Thé aux champignons comme substitut au café
Thé aux champignonsest une façon simple et savoureuse de profiter des nombreux bienfaits des champignons fonctionnels pour la santé sans consommer de caféine. Profitez-en le matin, pendant votre journée de travail ou juste avant de vous coucher pour vous détendre et vous relaxer.
La plupartcafé aux champignonsles produits se présentent sous forme de mélanges instantanés faciles à préparer, avec des marques de haute qualité promettant des teneurs spécifiques en bêta-glucane. Vous pouvez ajouter des herbes ou d’autres arômes pour votre tasse parfaite !
Pas de caféine
Faire du thé aux champignonsimplique plusieurs méthodes. Une approche populaire consiste à mélanger du thé en feuilles et de la poudre de champignons dans une tasse ou une théière avec de l'eau chaude avant d'ajouter du miel ou de la tisane à des fins aromatisantes. Beaucoup trouvent cela une façon simple et rapide de déguster leurs champignons !
Commentfaire du thé aux champignonsconsiste à combiner différentes variétés de champignons afin de produire un effet additif sur le corps et l'esprit. Les champignons Reishi et Lion's Mane fonctionnent très bien lorsqu'ils sont combinés, offrant à la fois une élévation de l'humeur et un regain d'énergie tout en améliorant la concentration et la clarté mentales. Autremélanges de thé aux champignonspeut inclure du Cordyceps ou du Chaga qui agissent comme des adaptogènes qui soutiennent la santé immunitaire tout en atténuant les niveaux de stress.
Le thé aux champignons peut également être acheté sous forme de sachet pour une préparation plus facile ; versez-en simplement un dans une tasse et ajoutez de l'eau bouillante – idéal si vous n'avez pas le temps ou si vous ne souhaitez pas faire bouillir une grande casserole et en filtrer les solides !
Que vous utilisiez un sachet ou des sachets de thé en feuilles, il est extrêmement important que le thé aux champignons infuse suffisamment longtemps. Les champignons ont une faible biodisponibilité à moins d'être extraits à l'aide de procédés d'extraction à l'eau chaude qui brisent leurs parois de chitine afin d'absorber plus facilement leurs nutriments bénéfiques pour la santé.
Augmentez la puissance de votre thé en augmentant les quantités de poudre de champignons ou en modifiant la consommation d'eau. N'oubliez pas de suivre les directives de dosage spécifiques à chaque type de thé - par exemple, le mélange de thé reishi et cordyceps ne nécessite que 1 gramme par 8 onces d'eau pour garantir des bienfaits optimaux des deux champignons.
Pas d'édulcorants artificiels
Lorsque vous voyez des influenceurs des médias sociaux siroter du thé aux champignons chaque matin et après-midi, vous pourriez vous demander : « Qu'est-ce qu'il y a là-dedans ? Au lieu de cela, ces boissons contiennent des champignons fonctionnels tels que le cordyceps, la crinière de lion, le reishi et le chaga, qui appartiennent à un groupe adaptogène de plantes médicinales qui aident le corps à s'équilibrer.
Les thés aux champignons aux bienfaits supplémentaires pour la santé contiennent souvent des herbes aux qualités thérapeutiques supplémentaires, notamment la racine de réglisse (qui aide à équilibrer la glycémie) et le curcuma (un antioxydant qui favorise une digestion saine). Le ginseng, l'ashwagandha, le chaga et la crinière de lion sont d'autres ajouts populaires qui fournissent un soutien adaptogène en aidant le corps à gérer le stress plus facilement tout en équilibrant les niveaux d'hormones dans votre système.
Les gens préfèrent souvent les thés fonctionnels aux champignons sans édulcorants ni conservateurs ajoutés. Heureusement, il existe de nombreuses options disponibles : la stévia naturelle (si elle n'est pas mélangée à de la maltodextrine) et le miel brut peuvent tous deux offrir des options qui ne domineront pas les saveurs de champignons ; le miel peut ne pas être approprié si vous essayez d'éviter les sucres transformés et les édulcorants artificiels.
Il existe également de nombreuses options de thé aux champignons qui n'impliquent pas d'infusion. Certaines marques de thé aux champignons se présentent sous forme de poudre et peuvent être mélangées directement à de l'eau chaude ou à votre boisson préférée. Vous pouvez même ajouter du lait non sucré pour plus de texture et de saveur ! Ces variétés constituent d’excellentes collations à emporter avec vous lors de vos déplacements et peuvent facilement s’intégrer à n’importe quel emploi du temps quotidien.
Le thé aux champignons peut constituer le moyen idéal pour bien commencer la journée, augmenter l'énergie avant l'exercice ou se détendre après le travail, ou servir de relaxant en soirée. En l’incluant régulièrement dans votre vie quotidienne et en pratiquant la méditation de pleine conscience, le thé aux champignons peut apporter à votre corps tout le soutien dont il a besoin pour s’épanouir.
Sans sucre ajouté
Le thé aux champignons est naturellement sucré, donc aucun édulcorant supplémentaire n’est généralement nécessaire pour profiter de son goût léger et terreux. De plus, le thé aux champignons peut apporter de nombreux avantages pour la santé – comme augmenter la fonction immunitaire, diminuer les niveaux de stress et d’anxiété et améliorer la santé respiratoire – en plus d’être une alternative agréable aux boissons contenant de la caféine comme le café.
Il existe diverses options pourpréparer du thé aux champignonsqui répondra à vos préférences et à vos besoins, vous assurant ainsi d'en trouver un qui conviendra à tous. Certains champignons soutiennent mieux la santé mentale et la concentration, tandis que d’autres procurent des effets plus énergisants. Certaines variétés sont connues pour leurs effets anti-inflammatoires tandis que d’autres aident à abaisser le taux de sucre dans le sang ; et il existe même des mélanges disponibles qui combinent plusieurs espèces pour des effets synergiques.
Thé aux champignons trempédans l'eau chaude fournit un maximum de saveur et de nutrition à partir de ses ingrédients, mais peut prendre jusqu'à 15 minutes. Pour une option plus simple et plus rapide, il existesachets de thé aux champignonset des mélanges instantanés contenant plusieurs variétés de souches de champignons et pouvant être préparés rapidement pour la consommation.
Le thé aux champignons peut être acheté dans votre Sprouts Farmers Market local, Fresh Thyme Market ou dans un magasin d'aliments naturels indépendant - ou en ligne sur Amazon avec Bravo.Champignon de théMerveilles disponibles sous forme d'abonnement.
Le thé aux champignons peut être une alternative idéale au café pour ceux qui recherchent des bienfaits pour la santé sans prendre le temps de le préparer eux-mêmes. Dégusté tôt dans la journée pour un regain d'énergie naturel et l'après-midi comme remontant, le thé aux champignons est même une boisson efficace avant l'entraînement qui aide à améliorer l'endurance et les performances pendant l'entraînement. Avec de nombreuses variétés de champignons fonctionnels comme la crinière de lion, le cordyceps et le reishi disponibles – chacune ayant son propre goût terreux – le thé aux champignons favorise le bien-être général.
Aucun agent de conservation
Le thé aux champignons peut constituer une excellente alternative au café. Non seulement il contient moins de caféine, mais ses saveurs terreuses en font une boisson agréable à tout moment de la journée. De plus, le thé aux champignons contient souvent de la L-théanine qui favorise la régulation de l'humeur et la relaxation.
Le thé aux champignons est peut-être de plus en plus populaire aujourd'hui, mais son histoire remonte à des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise et tibétaine. Les scientifiques ont depuis identifié que de nombreux champignons contiennent des composés bioactifs qui soutiennent l’immunité et les niveaux d’énergie ; en particulier, les champignons chaga contiennent des bêta-glucanes dont il est prouvé qu'ils améliorent la fonction immunitaire tout en abaissant simultanément la tension artérielle ; d'autres champignons comme le reishi et le cordyceps contiennent des propriétés adaptogènes qui aident le corps à faire face plus efficacement aux facteurs de stress.
Le thé aux champignons peut être extrêmement bénéfique pour votre santé lorsqu'il est correctement préparé, fournissant un regain d'énergie naturel et favorisant le sommeil, l'amélioration des fonctions cognitives et une réduction de l'inflammation. De plus, le thé aux champignons peut offrir une alternative à la caféine pour les personnes ayant l’estomac sensible, car il est facilement digestible.
Le thé aux champignons est souvent préparé en combinant des champignons fonctionnels avec des herbes et des épices comme la menthe. Tremper ces champignons dans de l'eau chaude produit généralement une boisson savoureuse qui peut être servie chaude ou froide ; il existe même des offres de « café aux champignons » qui combinent de l'extrait de champignon avec du thé noir ou vert pour produire une boisson énergisante.
Le thé et le café aux champignons sont devenus de plus en plus populaires car ils prétendent qu'ils peuvent aider à stimuler l'énergie, à améliorer la concentration et à soutenir l'immunité. Mais il est important de se rappeler que les champignons ne représentent pas un substitut adéquat à une alimentation équilibrée. Le thé aux champignons constitue plutôt un moyen simple d'inclure plus facilement des champignons fonctionnels tels que le reishi et le chaga dans la vie quotidienne. Lorsque vous envisagez le thé aux champignons dans votre routine, recherchez des marques qui utilisent des ingrédients de haute qualité sans conservateurs afin de savoir que vous offrez à votre corps tous ses bienfaits possibles !