버섯차아침이나 즐거운 저녁 차 경험에 천연 카페인 대안을 제공할 수 있어 이상적인 음료 선택이 됩니다. 이러한 음료는 매우 강력할 수 있으므로 맛과 효과를 최대화하려면 제조법을 따르는 것이 현명합니다.

이 버섯차레시피는 준비하기 쉽고 스트레스 해소와 기분 개선에 좋습니다. 집에서나 이동 중에도 즐겨보세요!

차가 버섯

거친 외관과 복잡한 구성을 지닌 차가버섯은 오늘날 가장 강력한 약용 버섯 중 하나입니다. 필수 비타민, 미네랄, 항산화제 및 식물 영양소가 풍부하게 들어 있는 이 식물은 오랫동안 결핵, 혈액 순환 장애, 심지어 암 치료에 사용되어 왔습니다.

차가버섯은 북부 기후의 자작나무에서만 자라며 오랫동안 원주민들이 다양한 질병을 치료하는 데 사용해 왔습니다. 캐나다의 우드랜드 크리족(Woodland Cree people)에 따르면 차가버섯은 상상의 존재가 인류의 이익을 위해 차가버섯을 고기로 착각하여 자작나무에 던졌을 때 만들어졌다고 합니다.

차가버섯은 백혈구 생성을 증가시키고 거기에 존재하는 베툴린산으로 인해 항바이러스 특성을 발휘하여 면역 체계를 지원하는 것으로 나타났습니다. 다양한 질환에 대한 효과적인 건강 치료제로서의 사용에 대한 추가 연구가 완료되어야 하지만, 차가버섯은 다양한 질환에 대한 자연 건강 관리 솔루션의 필수적인 부분이 될 수 있습니다.

차가버섯은 차와 팅크로 사용될 수 있습니다. 후자를 만들려면 잘게 썬 조각을 물에 최대 4시간 동안 끓인 후 체에 걸러내고 남은 침전물을 걸러냅니다. 차가버섯은 차나 팅크로 첨가될 뿐만 아니라 스무디 및 기타 조리법을 위해 가루로 만들어질 수도 있습니다. 스무디 및 기타 레시피에 사용하기 위해 푸드 프로세서를 사용하여 미세 먼지로 처리하기 전에 오븐에서 저온에서 건조시키기만 하면 됩니다.

차가 차를 끓이려면 도자기나 섬세한 유리 제품으로 만든 찻주전자에 물을 화씨 140~160도 사이로 가열하세요. 끓이는 경우 내부 표면이 영구적으로 얼룩질 수 있으므로 주의하세요. 차가버섯 덩어리는 포크로 쪼개기 전에 먼저 1인치 크기의 큐브로 쪼개져야 합니다. 또는 더 빠른 양조 시간을 위해 대신 티백을 사용하고 상쾌하고 부드러운 차이 한잔을 위해 3-6분 동안 담그십시오. 원하는 대로 뜨겁게 또는 차갑게 마시고 하루 종일 차가버섯을 섭취하여 에너지를 얻고 면역 체계를 강화하십시오!

영지

영지버섯은 수명을 연장하는 특성으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 영지(Reishi)는 섭취할 수 있는 가장 강력한 강장제 중 하나입니다. 수명을 연장하는 효능은 면역체계 균형을 촉진하는 동시에 항바이러스제, 항진균제, 항균제 역할을 하여 감염을 퇴치하고 시스템 내 균형을 회복하는 데 도움이 됩니다. 영지버섯은 또한 몸과 마음을 모두 진정시킬 수 있는 천연 스트레스 해소제 역할을 합니다.

Reishi는 기분을 좋게 하고 항염증 효과를 얻기 위해 차와 음식의 성분으로 모두 즐길 수 있습니다. 수프, 샐러드, 구운 식품 등 뜨겁거나 차가운 식사에 첨가할 수 있습니다. 흙 맛은 뿌리 채소와 특히 잘 어울리며 요리에 따뜻함을 더해주는 흙 맛을 더해줍니다.

이 강력한 버섯을 집중적으로 섭취하고 싶다면 영지 팅크를 만드는 것이 해결책입니다. 파인트 또는 쿼트 크기의 유리병에 다진 영지 또는 갈은 영지(reishi)를 반 정도 채우고 보드카나 위스키와 같은 도수가 높은 알코올을 부은 후 밀봉하고 서늘하고 어두운 곳에 4~6주 동안 보관하면서 자주 흔들어 효능을 추출하기만 하면 됩니다. 추출물이 준비되면 그대로 즐기거나 원하는 뜨겁거나 차가운 음료에 섞어 드세요!

영지 분말은 말린 버섯보다 섭취하기 쉽고 휴대성이 뛰어난 캡슐이나 티백으로 제공되며, 건강 식품 상점과 온라인에서 판매되는 다양한 다른 형태도 찾을 수 있습니다.

최적의 영지 영양과 효능을 위해서는 가능하면 항상 유기농 품종을 선택해야 합니다. 약용으로 영지(Reishi)를 구매할 때는 짙은 붉은색을 띠는 단단하고 건조한 조각을 찾으십시오. 끈적거리는 것은 피하십시오!

영지버섯은 매우 다재다능한 성분으로 다양한 요리법과 용도에 적합하므로 부작용을 방지하기 위해 처음에는 점차적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 일부 개인은 영지(Reishi)를 복용한 후 30~60분 이내에 기분이 좋아지는 효과를 경험했다고 보고합니다. 다른 사람들은 결과적으로 더 나은 수면과 스트레스 수준 감소를 보고합니다.

Om Mushroom은 분말, 캡슐, 정제 등 Reishi와 같은 강장제를 식단에 추가하도록 고안된 다양한 기능성 버섯 제품을 제공합니다. 우리는 모든 라이프스타일에 적합한 제품을 보유하고 있습니다!

사자의 갈기

사자갈기는 수많은 건강상의 이점을 제공하는 것으로 입증된 식용 버섯입니다. 이는 뇌의 행복한 신경 전달 물질을 증가시켜 치매로부터 뇌를 보호하고 행복 수준을 높일 수 있습니다. 또한 세균과 싸우는 특정 백혈구가 더 효과적으로 작동하도록 하여 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 그리고 신체의 염증을 줄일 수 있는 항산화제가 풍부합니다.

버섯은 아름답고 맛이 좋으며 다양한 요리에 사용할 수 있는 다양한 재료입니다. 어떤 사람들은 맛이 게살과 비슷하다고 말하고 다른 사람들은 닭고기와 더 비슷하다고 말합니다. 어느 쪽이든 거의 모든 음식과 잘 어울리는 흙맛이 나는 순하고 달콤한 맛이 있으며 훌륭한 단백질 공급원이기도 하여 포만감을 오랫동안 유지하고 식사에 대한 만족도를 높여줍니다.

볶음은 사자갈기 버섯을 준비하는 가장 쉽고 인기 있는 방법 중 하나입니다. 버터나 올리브 오일을 두른 뜨거운 팬에 버섯 조각을 추가하고 부드러워질 때까지 약 5~7분 동안 요리하면 됩니다. 또한 볶음 요리, 파스타 요리, 수프 및 스튜에 직접 첨가하여 맛있는 풍미를 더할 수도 있습니다!

사자갈기버섯을 구워 먹는 것도 맛있게 즐기는 방법 중 하나입니다. 한 입 크기로 자르고 올리브 오일과 원하는 양념을 바르고 오븐에 넣어 425도에서 15~20분간 구워주면 완성됩니다.

기름에 튀기거나 잘게 썬 사자갈기로 맛있는 국물을 만들어 추운 저녁을 이겨낼 이상적인 따뜻한 식사로 만들어 보세요. 이 맛있는 간식이 여러분의 속을 채워줄 것입니다!

사자갈기는 적당히 섭취하면 안전하게 즐길 수 있습니다. 그러나 현재 약이나 보충제를 복용하고 있고 식단에 더 많은 사자갈기를 포함시키려는 경우에는 그렇게 하기 전에 먼저 의사와 상담하십시오. 또한 버섯이나 특정 음식에 알레르기가 있는 사람은 부작용을 유발할 수 있으므로 피해야 합니다.

신선한 사자갈기 버섯을 구입하는 것이 가장 좋지만, 말린 버섯도 효과가 있을 수 있습니다. 최대의 질감과 풍미 유지를 위해 적절하게 보관하는 것을 잊지 마세요. 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 두세요.

표고 버섯

표고버섯은 단맛, 짠맛, ​​쓴맛, 신맛을 넘어 다섯 번째 맛으로 여겨지는 맛있는 감칠맛을 제공합니다. 또한 신체 건강을 촉진하는 페놀릭, 다당류 및 스테롤과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.

표고차를 섭취하면 천연 화합물을 제공하여 뇌로의 혈류를 증가시키고 정신 활동을 증가시켜 휴식 상태를 향상시켜 불안을 완화하고 긴장을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 표고버섯은 염증을 감소시키면서 면역 기능을 강화시킬 수 있습니다.

표고버섯은 신체가 지방에서 에너지를 생성, 운반 및 방출하는 데 도움을 주는 필수 영양소인 비타민 B5의 훌륭한 공급원입니다. 또한, 비타민 B5는 신경 전달 물질인 아세틸콜린 생산을 촉진할 뿐만 아니라 심장 건강상의 이점을 위해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.

표고버섯에는 비타민 D로 전환될 수 있는 에르고스테롤 화합물이 함유되어 있어 칼슘 흡수를 돕고 다양한 형태의 질병을 유발할 수 있는 자유 라디칼 손상으로부터 세포를 보호하여 뼈 건강을 돕습니다. 비타민 D는 세포를 손상시키고 질병 발병을 유발하는 활성산소로부터 신체를 보호하는 항산화제 역할을 합니다.

표고버섯버섯차또한 혈중 나트륨 수치의 균형을 맞추는 칼륨과 같은 필수 미네랄을 제공하고 콜레스테롤을 낮추고 소화를 촉진할 수 있는 섬유질을 제공함으로써 고혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

표고 버섯을 만들려면버섯차, 냄비에 물이 끓을 때까지 끓인 후 표고버섯 조각을 넣고 15분 동안 담가둔 후 미세한 체로 걸러내고 바닐라 추출물과 녹차 잎을 첨가한 후 드세요! 하루 중 언제든지 이 빠르고 간단한 간식을 즐겨보세요. 향상된 경험을 원하시면 카모마일이나 라벤더를 사용하여 향과 풍미를 더욱 강화해 보세요!