Blog
Nescafe Gold Blend biologische koffie
Nescafe heeft in Groot-Brittannië een biologische versie van zijn oploskoffie geïntroduceerd. Dit nieuwe product maakt gebruik van biologische koffiebonen en adaptogene paddenstoelen (cordyceps, chaga en leeuwenmanen) met een verbeterd voedingsprofiel voor maximale prestaties.
Koffie kan heilzaam zijn als je er met mate van drinkt; Sommige additieven, zoals maltodextrine en gehydrogeneerde oliën, kunnen echter bij overmatig gebruik gezondheidsrisico's met zich meebrengen, wat kan leiden tot gewichtstoename en mogelijk het risico op hart- en vaatziekten vergroot.
Ethisch geproduceerd
Nescafe Gold Biologische koffie wordt geproduceerd met hoogwaardige biologische Arabica-bonen van boeren die zich inzetten voor duurzame landbouwpraktijken en eerlijke handel. Familieboerderijen en kleine bedrijven worden daarbij geholpen door vooraf een premie te betalen die ze doorgeven aan de consument – waardoor deze boeren toegang krijgen tot verbeterde levensstandaard en tegelijkertijd de hulpbronnen van onze planeet veiligstellen.
Het biologische label van Nescafe is een aantrekkelijk verkoopargument voor veel consumenten die ethische normen in de koffieproductie willen bevorderen, maar helaas bevat het certificeringssysteem aanzienlijke tekortkomingen waardoor slechte werk- en levensomstandigheden door de mazen van het net glippen. Inefficiënties in het inspectieproces maken het moeilijk om alle boerderijen tegelijkertijd te monitoren, terwijl de wetenschap wanneer inspecteurs arriveren boeren voldoende mogelijkheden biedt om eventuele overtredingen te verbergen.
Starbucks, Keurig, The JM Smucker Company (moederbedrijf van Folgers en Dunkin Donuts) en Maxwell House beweren allemaal dat ze ethisch inkopen, maar komen hun beloften niet na. Bovendien ondergaan deze merken niet hetzelfde strenge verificatieproces dat vereist is voor producten met een Fairtrade-stempel, waardoor het moeilijk is om te weten of ze werkelijk ethische inkooppraktijken vertegenwoordigen.
Er bestaan ook kleine boetiekbranders die niet investeren in dure certificerings- of inspectieprogramma's, maar toch beweren dat hun bonen afkomstig zijn van boerderijen die boeren eerlijk en duurzaam behandelen. Helaas komen de claims van dergelijke boetiekbranders niet altijd overeen met de vereisten van het internationale arbeidsrecht en zijn er zelfs beschuldigingen geweest van kinderuitbuiting op deze boerderijen.
Biologische en Fairtrade-labels bieden mogelijk geen volledige steun aan kleinschalige boeren die niet in staat zijn om op de wereldmarkt te concurreren met grote multinationals, omdat hun extra geld vaak terechtkomt bij tussenpersonen in plaats van rechtstreeks bij deze telers terecht te komen – die hen vervolgens ondermijnen in markttijden wanneer er is te veel koffie op de wereldmarkt.
De claims voor gezondheidsvoordelen van groene koffie zijn op zijn best zeer twijfelachtig. Groene koffie bevat niet dezelfde concentraties antioxidanten als in gebrande koffie; bovendien zijn de antioxidanten beter verteerbaar en worden ze gemakkelijker door ons lichaam opgenomen.
Ten slotte moeten koffieliefhebbers zowel de positieve als de negatieve effecten van cafeïneconsumptie begrijpen en stappen ondernemen om hun dranken met mate te consumeren. Cafeïne is een stimulerend middel dat bij overmatig gebruik nervositeit, angst en slapeloosheid kan veroorzaken, evenals maagklachten, hoofdpijn en vermoeidheid. Maar als het met mate wordt ingenomen en goed wordt verdragen door mensen die gevoelig zijn voor de effecten ervan, kan het onderdeel worden van een gezond en plezierig dagelijks voedingsplan.
Met zorg gemaakt
NESCAFE Gold Biologische Oploskoffie is gemaakt van zorgvuldig gekozen en vakkundig geroosterde biologische Arabica-bonen om een heerlijke, zachte smaak te produceren. Vrij van pesticiden en kunstmatige toevoegingen, waardoor het de ideale keuze is voor degenen die liever afzien van conventionele oploskoffie. Snel en eenvoudig te bereiden: gewoon heet water toevoegen en roeren; perfect voor onderweg of als je een instant cafeïnefixatie nodig hebt!
Koffie die wordt geproduceerd door boeren die zich inzetten voor milieuverantwoorde praktijken, wordt ingekocht voor gebruik door het bedrijf, dat regeneratieve landbouwtechnieken toepast die de CO2-uitstoot verminderen en de bodemgezondheid verbeteren, terwijl het levensonderhoud van de werknemers wordt verbeterd door betere inkomens te bieden en tegelijkertijd de ecologische duurzaamheid te handhaven. Bovendien zal er op dit gebied blijven worden geïnvesteerd en zullen innovatieve ideeën worden onderzocht voor hun productieproces van koffieproductie.
Tot nu toe is het bedrijf erkend voor zijn inspanningen op het gebied van duurzaamheid en betrokkenheid bij de gemeenschap, waarbij het verschillende prijzen heeft gewonnen, waaronder de Sustainable Food Lab Award. In nauwe samenwerking met boeren testten en leerden ze verschillende regeneratieve landbouwtechnieken voordat ze ook het Fairtrade-keurmerk ontvingen.
Dit bedrijf gelooft in volledige transparantie van begin tot eind, publiceert hun landbouw- en brandtechnieken en voert gedetailleerde laboratoriumanalyses uit van mycotoxinen en andere verontreinigingen in hun koffie. Ze zijn door een derde partij gecertificeerd biologisch en van speciale kwaliteit, een eer die slechts 1% van de koffie kan claimen! In de schaduw geteelde koffie behoudt natuurlijke oliën en voedingsstoffen, terwijl het roosteren op hoge temperatuur het mycotoxinegehalte aanzienlijk verlaagt, terwijl er tegelijkertijd naar wordt gestreefd om afval te verminderen door middel van verpakkingen gemaakt van gerecyclede materialen die na de consument zijn gerecycled.
Ze hebben hun inspanningen toegezegd om boeren te helpen hun land en bossen te beschermen tegen ontbossing door duurzame landbouwpraktijken aan te moedigen die de biodiversiteit behouden, en nauw samen te werken met Rainforest Alliance om hun vooruitgang te monitoren en hun succes te beoordelen. Bovendien werkt het bedrijf rechtstreeks samen met hun boeren om regeneratieve landbouwtechnieken aan te leren.
Hoewel het bewonderenswaardig is dat Nescafé een standpunt inneemt over deze kwesties, kunnen hun beweringen twijfelachtig zijn. Ze beweren bijvoorbeeld dat hun koffie voor 35% ‘rauw’ bevat, maar mensen kunnen rauwe sperziebonen niet verteren (het zou vergelijkbaar zijn met het eten van maïskolven) en de productie van instant/oplosbare koffie verwijdert er sowieso niet alle voedingsstoffen of oliën uit – wat betekent dat er 35 wordt toegevoegd. % rauwe bonen zou oploskoffie opleveren met een verminderde smaak en voedingswaarde; Nescafe gebruikt deze claim misschien wel om klanten aan te trekken die zich zorgen maken over de gezondheid! De waarheid is dat Nescafé deze claims misschien alleen maar gebruikt om consumenten bezorgd te maken over de gezondheid.
Proef het verschil
NESCAFE GOLD BLEND Biologisch is een voortreffelijke combinatie van premium koffiebonen en Fairtrade ingrediënten, ideaal voor koffieliefhebbers die de smaak van echte Java waarderen. Geproduceerd met behulp van duurzame landbouwpraktijken die het behoud van het milieu garanderen, terwijl lokale gemeenschappen profiteren van aankopen die met dit product worden gedaan. Geen kunstmatige toevoegingen of chemische smaakstoffen maken NESCAFE GOLD BLEND Organic een uitzonderlijke keuze voor liefhebbers van echte koffie!
This NESCAFE Gold Blend not only contains organic beans but also adaptogenic mushrooms like cordyceps and chaga, which have multiple health benefits like immune support, anxiety relief and enhanced brain function. These finely ground mushrooms have been added to coffee in this NESCAFE product making it healthier than your average cup of instant coffee. Plus it is vegan-, gluten- and kosher certified so it suits a range of diets!
Caffeine is an effective stimulant that can enhance alertness, focus and energy levels. However, caffeine may have some adverse side effects for some individuals; especially if they have trouble processing caffeine efficiently or metabolizing excessive quantities. Therefore, it is wise to monitor your caffeine consumption to prevent overindulgence in excess of recommended quantities.
Though Nescafe may not be considered a healthy choice, many consumers still enjoy it due to its convenience and affordability. A closer inspection reveals that many varieties contain sugar as well as other unhealthy additives which may contribute to weight gain, increased sugar cravings or even an increase in cholesterol levels.
De oploskoffieproducten van Nescafé bevatten suiker, wat kan leiden tot energiepieken en gewichtstoename. Bovendien bevatten veel producten maltodextrine en gehydrogeneerde plantaardige olie – twee additieven die het vetgehalte verhogen en een hoog cholesterolgehalte veroorzaken. Kiezen voor biologische alternatieven zonder deze toevoegingen is de beste manier om ervoor te zorgen dat u de gezondste drank krijgt die mogelijk is.
Consumenten kiezen steeds vaker voor biologische oploskoffie omdat ze zich bewust willen zijn van de impact van hun aankoopbeslissingen op het milieu en de lokale gemeenschap. Hun aankopen helpen het gebruik van chemicaliën in de landbouw, die schadelijk zijn voor zowel mens als natuur, terug te dringen, terwijl biologische boeren eerder duurzame landbouwtechnieken zullen implementeren, zoals het planten van bomen en het creëren van bufferzones rond waterbronnen om te beschermen tegen vervuiling en erosie.
Hoewel biologische opties doorgaans duurder zijn dan hun traditionele tegenhangers, vinden veel consumenten het de moeite waard om de extra kosten te betalen om zowel zichzelf als de planeet te beschermen. Nescafe is een van de beste instantkoffiemerken met veel opties beschikbaar voor consumenten; bovendien heeft Nescafe ook fairtrade-gecertificeerde producten beschikbaar, waardoor het voor individuen gemakkelijker wordt om wereldwijd een impactvol verschil te maken.